黑木耳炒胡蘿蔔香椿芽怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
黑木耳 :一小碗胡蘿蔔 :一根
香椿芽 :二兩
輔料
蔥 :少許鹽 :少許
味精 :少許
具體步驟
1. 黑木耳泡發,洗淨;胡蘿蔔切片,香椿芽擇嫩頭,洗淨
2. 起油鍋,放入蔥花爆香,加入胡蘿蔔先煸炒一會兒,然後加入香椿芽和黑木耳翻炒
3. 如果在翻炒的過程中覺得太乾,可以稍微加點水繼續翻炒,至自己能接受的熟度,這幾種主料都是不需要炒很熟的,加入鹽、味精調味即可
香椿芽的味道很少有人能接受,建議第一次做的人可以少放些