菜譜

蠔油油麥怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.53W
蠔油油麥怎麼做好吃又簡單
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油麥 ：大顆（三顆）

輔料

水 ：適量
食用油 ：少量
蒜瓣 ：兩瓣
蠔油 ：適量

具體步驟

1. 將油麥菜擇淨，清洗，大約從中間切一刀即可~

2. 在炒鍋中倒入適量水，水燒開後加入少量食用油，把油麥菜放入鍋裏，焯燙一下，撈出，再過一遍涼水，然後把水瀝乾~

3. 在鍋裏倒入適量食用油，然後放入切碎的蒜瓣炒香，在放入油麥菜與蠔油翻炒幾下即可，蠔油大概放了兩大匙，裝盤後可依據個人口味在淋上一些蠔油在表面~~就完工了~~

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