草原上的牛扒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.19W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
蒜茸 :少許醬油 :適量
檸檬汁 :少許
黑胡椒 :少許
鹽 :少許
1. 將配菜洗淨,切絲或用手撕碎,拌成沙拉備用。除了普通的蔬菜,也可選擇一些象玉米,香菇這樣既好味又美觀的食物來擺盤,在拌蔬菜沙拉時,注意不能直接食用的食物要提前焯燙、加工後再食用。
2. 將牛扒拍鬆,然後加入蒜茸,醬油,檸檬汁,黑胡椒,鹽,醃漬的時間可以長一些,30分鐘到一個小時均可。
3. 最後將醃漬好的牛扒煎熟就可以了,可以用黃油等來煎。