香濃的乳鴿綠豆湯 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1．先將脊骨、瘦肉斬塊冷凍；乳鴿剖好、洗淨斬塊；姜去皮切片。

2．鍋內燒水，待水沸時，將脊骨塊、乳鴿塊、豬瘦肉塊放入焯水，衝淨。

3．砂鍋一個，放入脊骨塊、乳鴿塊、海帶、綠豆、豬瘦肉塊、薑片，加入清水，煲2小時後調入鹽、味精即可食用