滋補的乳鴿綠豆湯怎麼做美味好吃

在人們的飲食生活中，常見的家禽有雞鴨鵝，我們常常煮湯也是會往裏面放一些肉類，雞湯我們喝得不少，乳鴿燉湯相信大家也喝過。今天給大家介紹的乳鴿綠豆湯不僅僅是在家常可以做，而且許多婚宴酒席上面也有，綠豆清涼乳鴿溫補兩者相融合不會太寒涼，老少皆宜哦，味道特別鮮美

主料

輔料

具體步驟

將乳鴿的毛與內臟去掉，清洗乾淨，可以切塊可以不切

綠豆提前一個小時泡發好

姜切片，百合，枸杞清洗乾淨

鍋中放足夠清水，加入百合陳皮薑片綠豆大火燒開

大火燒開後放入乳鴿，改爲小火慢燉一個小時

最後加入適量鹽和枸杞蓋鍋蓋燜一會，即可

烹飪技巧