[家樂上菜 - 愛上家常味]麻辣雞湯酸菜面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 開鍋，下入洗乾淨瀝乾水的花生米、香菇、酸菜；

2. 煮開後，下入麪條，

3. 放入濃湯寶，

4. 打入雞蛋，

5. 雞蛋成型、煮熟，放入橋頭火鍋底料、鹽，燜一分鐘，關火；

6. 盛入碗裏，撒入蒜蓉，即可！

烹飪技巧

1、自我感覺火鍋底料還是好，放早了容易煮飛了；2、其實也可以不另外加鹽，酸菜和濃湯寶都有鹹淡味。