家樂上菜 - 愛上家常味-雞湯香菇蔬菜面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.3W
家樂上菜,愛上家常味-雞湯香菇蔬菜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

手工麪條 :100
雞蛋 :1枚
新鮮香菇 :2個
白菜 :100
冬瓜 :50

輔料

花生米10粒
枸杞 :10粒
家樂老母雞湯口味濃湯寶 :一塊
鹽 :少許
香油 :幾滴
清水 :300毫升
蒜蓉適量

具體步驟

1. 水燒開,放入洗好的香菇、冬瓜片、花生米,開鍋下入麪條;

2. 雞蛋打入鍋裏,放入家樂濃湯寶;

3. 雞蛋煮熟成型,放入白菜,放入鹽,開鍋煮分兩鍾,關火,燜一分鐘;

4. 盛入碗裏,撒入枸杞、蒜蓉,淋入香油即可。

烹飪技巧

1、濃湯寶本身就有味道,所以不用再放味精或是雞精,鹽的量一定要控制好;2、麪條分開下會更好,嫌麻煩圖省事就一鍋燴了;3、放點香菜,味道更好!

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