[家樂上菜 - 愛上家常味]酸湯餛飩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉餡加適量澱粉、鹽、蔥姜（不喜歡可以不加）加入濃湯寶攪拌均勻。

2. 把肉餡放在餛飩皮上，壓緊成三角形後兩個角對摺。

3. 包好的餛飩可以冷凍起來，吃時先做200g左右的熱水，水沸後下入餛飩，蓋蓋煮兩分鐘，開蓋煮三分鐘後關火，加適量醋和胡椒提味，出鍋即可。

烹飪技巧

加入了家樂濃湯寶的餛飩，肉嫩多汁，比普通餛飩滋味鮮美了許多。