葡式蛋撻(8個）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 拿出撻皮拿到室內回溫

2. 鍋中放入牛奶，奶油，煉乳，白砂糖

3. 小火煮到白砂糖融化不用開！拿起放到一邊放涼

4. 蛋黃加入低粉攪拌均勻！倒入牛奶液(一定等奶液涼！要不變成蛋花了！）

5. 過篩兩次！

6. 倒入撻皮內八分滿！放入烤箱預熱200度上下火20分鐘，最後220度上下火5分鐘上色！看好別糊了！

烹飪技巧

我這個是正好8個撻皮！花了9個有一個沒用上！