珍珠蛋黃小丸子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.21K
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料
肉末 :200糯米 :兩小把
輔料
鹽 :適量蔥花 :適量
薑末 :適量
蛋黃 :一個
醬油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 將所有材料攪拌均勻,切一小塊蛋黃包在裏面揉成小丸子,然後裏上浸泡過的糯米蒸二十分鐘就ok了,超級簡單哦!
2. 放蒸籠裏面蒸好點,如果裝盤子裏蒸的話多餘的水份會積在盤底,這樣糯米口感就沒那麼爽了。
主料
肉末 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 將所有材料攪拌均勻,切一小塊蛋黃包在裏面揉成小丸子,然後裏上浸泡過的糯米蒸二十分鐘就ok了,超級簡單哦!
2. 放蒸籠裏面蒸好點,如果裝盤子裏蒸的話多餘的水份會積在盤底,這樣糯米口感就沒那麼爽了。