自制盤龍鱔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.57W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
盤龍鱔 :適量輔料
薑片 :適量蒜瓣 :適量
蔥結 :適量
紫蘇 :適量
魚香葉 :適量
青椒 :適量
紅椒 :適量
鹽 :適量
1. 要買食指粗的鱔魚,做前最好養幾天,勤換水,(或者在水裏滴一些生油)讓其吐乾淨泥沙;
2. 中途做法忽略不寫,老大做的,我沒有看,有誰要學了做的請給我留言,我一一給你們回覆去;
3. 說一下配料好了,加了薑片,蒜瓣,蔥結,紫蘇,魚香葉,新鮮青紅椒段;
4. 煮出來的湯是白色的濃湯,鱔魚是整條的。