專業問答 銀耳紅棗湯蒸多久 來源:飄香吧 4.32K 2-3小時。銀耳紅棗湯清蒸的話一般時間要的比較長,因爲銀耳紅棗湯它的膠原蛋白非常的多,銀耳要蒸出膠質纔可以做成很好喝的湯。注意銀耳要提前用冷水泡發,出鍋前30分鐘加入冰糖即可。 紅棗湯