宮廷祕製酸梅湯 - 舌尖穿越的味道怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把烏梅烏棗泡30分鐘

2. 把烏梅 烏棗 陳皮 山楂 甘草放鍋裏面煮，開鍋後煮45分鐘

3. 關火前加入幹桂花，儘快關火

4. 用過濾網把渣子濾掉倒入量杯 喝的時候按個人口味加入糖桂花和蜂蜜

烹飪技巧

甘草不要放多放多會苦，幹桂花一定要在關火前放別放太早。糖桂花要用甜得別用鹹得。