美味香腸熱狗卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.51W
美味香腸熱狗卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

一道美味可口鬆軟鮮香的香腸熱狗卷總是吸引了衆多美食愛好者嘗試。自己做的香腸熱狗卷健康營養無添加,食用起來放心,在美好的清晨搭配着一杯熱熱的鮮牛奶食用更是風味十足。而且製作方法簡單快捷,食材簡單不復雜。喜愛美食的你是否願意試試呢?

主料

香腸 :50
熱狗 :50
高筋麪粉 :300
牛奶 :100
雞蛋 :50
糖 :30
酵母 :4
黃油 :30

輔料

鹽 :4

具體步驟

除了黃油以外的所有面團的材料放入麪包機混合揉成麪糰,麪包機一遍揉麪功能後面團加入軟化的黃油,再有面包機和麪功能揉一遍,然後放入容器發酵至2倍大,手指按下不回縮就是發好了,用烤箱發酵的話40度左右1小時吧,烤箱裏別忘放一碗水

第一次發酵好的麪糰,拿出來揉搓排氣,用稱把發好的麪糰稱量成每個50克左右一個備用, 每個麪條搓成長條,纏繞在香腸上,或是各種造型,放入烤箱再次發酵至1.5倍大,表面刷蛋液,撒黑芝麻,烤箱170度上下火20分鐘。

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