鮮美的三鮮伊府麪 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.94W
鮮美的三鮮伊府麪 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

如果不想吃米飯,而且也是懶得起火燒菜,那麼麪食也是一個非常不錯的選擇呢。這道三鮮伊府麪 就是其中一種。三鮮伊府麪 的主要食材有雞蛋蝦仁還有木耳胡蘿蔔等等,做出來的三鮮伊府麪 味道特別鮮美爽口,營養搭配也是比較均衡的,老少皆宜。

主料

麪粉 :250
雞蛋 :100

輔料

胡蘿蔔 :適量
蝦仁 :適量

具體步驟

將麪粉放入蛋液中,活成麪糰。餳5——10分鐘。

胡蘿蔔切成片、木耳泡發撕成小朵、雞蛋炒熟、蝦仁去除蝦線、蔥薑蒜切碎。

將麪糰擀成大薄片。

把麪皮層疊起來,爲避免粘在一起,要在麪皮間都撒上一層薄面。

切成麪條。

鍋中放水,水開放入麪條,將麪條煮到8——9成熟即可

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