好吃的肉醬拌涼菜怎麼做美味好吃

夏天來了，天氣變得炎熱了，所以有時會覺得下廚房做菜是一件很痛苦的事情，每次做完菜出來滿頭大汗的，就會想做一些比較簡單好做的菜，而且因爲夏天天氣熱，人也變得不是那麼有胃口了，會喜歡吃一些涼菜，所以這道肉醬拌涼菜就非常適合大家的需求啦。

主料

輔料

具體步驟

黃醬中加入醬油稀釋一下，自發綠豆芽和金針菇用水焯一下，豬肉切末，然後加入澱粉拌勻

熱鍋放油，放入豬肉末翻炒

肉變色後加入幹黃醬

翻炒一小會即可

將幾種蔬菜擺入盤中，放上蒜末

將肉醬放在上面，再放點南瓜仁即可，美味爽口，令你胃口大開呢