美味杜仲豬腰湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.92W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:3小時20分鐘主料
豬腰 :1副瘦肉 :450
輔料
杜仲 :適量芙蓉 :適量
甜玉米 :適量
鹽 :適量
具體步驟
準備好所用主食材。
準備好所用到的藥材及山藥和甜玉米。
把芡實和茯苓洗淨控水,杜仲洗淨剪小塊備用。
豬腰去幹淨中間的臊腺,表面隨意打花刀後切塊。瘦肉切塊,準備少許薑絲。
鍋中放適量水燒開,把豬腰,瘦肉和薑絲下鍋,加入適量料酒大火燒開煮1分鐘左右,氽去血水。
把豬腰和瘦肉洗去浮沫控水備用。
砂鍋坐冷水,把芡實,茯苓和杜仲加入。
加入豬腰和瘦肉,滴入幾滴白醋,大火燒開,轉小火煲2小時。
把山藥和甜玉米加入鍋中接着再煲40分鐘,飲用時根據個人口味調入適量鹽即可。