美味的東北油鹽燒餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.79W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘東北油鹽燒餅是東北很有特色的小吃,家家戶戶必備的點心,酥脆可口。精選的麪粉,是非常有營養的。炸好的油鹽燒餅呈金黃色、層次分明,讓人很有食慾感。咬一口滿口留香,配上純正的菜籽油炸出來,與麪粉巧妙的結合,美味到了極致。喜歡的朋友們快來嚐嚐吧。
主料
俄羅斯麪粉 :1斤輔料
笨榨豆油 :2兩鹽 :1勺
蘇打粉 :少於
具體步驟
1.俄羅斯麪粉已經發銷好的,並用過蘇打粉了。用手一按面馬上起來證明面已經發好了。
2.炒油酥,炒道這個顏色就好了,要馬上成出時間長了會糊的。
3.炒油酥的面
4.我用的油,這個油非常的好,沒有豆腥味。炒出的菜色澤很好看,讓人看了很有食慾。
5.油酥均勻的磨在長方行麪餅上,在倒上少許豆油,乾麪粉,這樣會好熟。
6.分成幾份。
7.敢餅不要太薄,敢是從中間開始。
8.這是我成品怎麼樣
9.很起層的,成功了,我的孩子吃了2個??
1、酪餅時要一面金黃,在酪另一面。