菜譜

家常菜鴨腿燉土豆怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.58W
家常菜鴨腿燉土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨腿 ：4個
土豆 ：2個

輔料

陳皮 ：1塊
蔥末 ：少許
水 ：若干
八角 ：2粒
白糖 ：少許
老抽 ：少許
薑末 ：少許

具體步驟

家常菜鴨腿燉土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將鴨腿肉切成小塊；

家常菜鴨腿燉土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆切塊；

家常菜鴨腿燉土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鴨肉塊在高壓鍋壓10分鐘，這樣出來肉質軟嫩。撈出瀝乾水分，換炒鍋，入油，炒香蔥末、薑末，炒鴨腿，放入白糖、八角、陳皮、土豆、略變顏色＋老抽、水，開國轉小火湯汁濃稠即可！

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