自制糖漬西紅柿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.用刀或勺柄在西紅柿上刮一遍，有皮的地方要刮到。

2.用手撕去西紅柿皮。

3.切大片。

4.取兩片放在容器底部。

5.撒上白砂糖。

6.再放兩片，再撒白糖，如此重複，放完所有的西紅柿。

7.加蓋放進冰箱冷藏2小時。

8.取出食用，味道甜美。

烹飪技巧

佳寧心得：1、可以作爲宴客的快手菜。2、不敢用刀的就用勺子柄，有西紅柿皮的地方都要刮到，撕皮的時候很好撕。不用水燙，不用火燒，輕輕鬆鬆就可以撕下來，我連拍照也就用了2分鐘。