自己做的時蔬炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔和黃瓜切絲，番茄切丁，姜切絲，蔥切蔥花。

2.麪條在鍋中煮熟。

3.煮熟的麪條在水龍頭下衝洗幾遍。

4.鍋中熱油爆香蔥花和薑末。

5.加入適量鹽。

6.把番茄丁放入翻炒。

7.加入胡蘿蔔絲翻炒。

8.胡蘿蔔絲炒軟後加入適量生抽。

9.把麪條放入翻炒，不同的翻拌以免粘了。

10.把黃瓜絲放入翻拌斷生即可。

烹飪技巧

鹽也可以在最後放，都一樣的。黃瓜絲最後放斷生即可，炒久了不好吃。