自己做的炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.面線用開水燙一燙

2.再用沖洗數遍，濾幹水分備用

3.火腿切成細條、韭菜洗淨切段

4.鍋裏熱油，把火腿入鍋煎一煎

5.加入韭菜

6.加入面線

7.用鍋鏟翻動

8.一邊用鍋鏟，一邊用筷子，翻的越鬆越好

9.最後給點醬油潤色添鮮，再拌一拌即可

10.炒麪完成

烹飪技巧

面線用開水燙焯一下，鹹淡根據個人口味沖洗；我喜歡清淡的，再用少許醬油調味潤色更棒，用豬油炒會更香哦！