家常菜涼拌藕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.74W
家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

藕 :500

輔料

蔥姜 :適量
鹽 :適量
紅辣椒 :適量
油 :適量
味極鮮 :適量
香菜 :1棵
雞精適量

具體步驟

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.藕去皮洗乾淨。

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切片

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用開水焯一下。

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撈出瀝乾水分放涼。

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.紅辣椒切碎。

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蔥姜切末。

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在藕中加入紅辣椒。

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.繳入蔥薑末。

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入香菜末。

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加適量的味極鮮,雞精、鹽調勻就可以了。

家常菜涼拌藕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.裝盤,可以開吃了,味極鮮放得有點多,顏色有點深。

烹飪技巧

紅辣椒要以自己的口味放。

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