家常涼拌藕片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.04W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
藕 :一節香菜 :兩根
輔料
蔥(末) :蔥白半根姜(末) :兩片
蒜(末) :四瓣
醬油 :一勺
醋 :半湯勺
鹽 :適量
食用油 :適量
辣椒麪 :根據自己口味
雞精 :適量
具體步驟
2. 藕切片,鍋中放入水燒開,放入藕片,大概兩分鐘撈出放入涼水中過一下水,最後撈出備用。
3. 蔥薑蒜放入碗中加入鹽,和適量辣椒麪。在鍋裏熱油,等油熱後倒入盛有蔥薑蒜的碗中,最後攪拌。
4. 最後就是在剛纔用油潑好的料碗中,放入醬油,醋,雞精。攪拌均勻美味的藕片就好了!