辣辣的韓式辣豆腐怎麼做美味好吃

這道韓式辣豆腐是一道有着自己獨特味道的美食，這道美食不是屬於中國的傳統的美食，而是來自於韓國的美食，我一直都覺得韓國的美食都特別好吃，如果你沒有吃過這道韓式辣豆腐，那你就一定要去嘗一嘗，我想這道韓式辣豆腐的味道一定不會讓你失望的。

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切好泡淡鹽水去豆腥

2.韓式辣椒醬準備好

3.熱鍋少許油，下入蔥花爆香

4.加入高湯或水，加入鹽，味精

5.加入兩勺韓式辣椒醬

6.加入一勺辣椒粉

7.大火燒開，用手勺攪勻

8.下入豆腐

9.大火燒開轉小火燜制幾分鐘，大火收汁即可盛出

10.口感和傳統的中式豆腐不太一樣，試試吧

烹飪技巧

選用韓式辣椒醬即可，自己喜歡哪種可以用哪種，純辣椒醬，海鮮辣椒醬等等都可以，做法簡單，快捷，沒有麻婆豆腐那麼繁瑣的工序，另外不用勾芡，直接大火收汁就可以了，正宗韓國做法！