香辣的麻辣豆腐怎麼做美味好吃

豆腐在古代傳統就廣爲的被人所喜愛了，並起來吃起來十分嫩滑，口感十分的好。今天給大家的推薦的一道菜便是麻辣豆腐了。麻辣豆腐這道菜很容易就讓人聯想到味道便是又麻又辣了，而且加上豆腐的滑嫩和辣味混合，不僅好吃，而且能夠作爲很好的下飯菜，老少皆宜。

主料

輔料

具體步驟

鍋內放入水，加入一勺鹽燒開，放入豆腐焯燙片刻撈起

熱鍋放入少許的油，將肉泥放入小火炒變色

加入川味醬炒出香味，依然是小火哦

加入適量的清水，用小刀將豆腐切小塊也一併放入燒開

轉中小火燒至入味，淋少許的水澱粉收汁，加點糖提鮮就可以出鍋了