香乾炒胡蘿蔔藕片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把食材都切成片。

2. 熱鍋後加入橄欖油。先下胡蘿蔔煸炒。這道菜先放鹽也是想要讓胡蘿蔔更加入味。

3. 放入藕片。

4. 接着就放香乾。再大火翻炒一會。

5. 這時就是加水的最好時機，不能放很多，飯碗的四分之一就差不多了。繼續大火到汁水塊收幹。

6. 加入雞精就可以出鍋了。撒上點香蔥更加提味。因爲初榨橄欖油顏色就是黃綠的所以菜上會帶有這種顏色，味道確實非常不錯，你可以試一下。