清甜美味胡蘿蔔藕片小炒怎麼做美味好吃

這道胡蘿蔔藕片小炒，採用的是以藕片爲主的一道家常菜，藕含有豐富的營養，清熱解毒，促進消化，是不可多得好食材，胡蘿蔔也是含有多種維生素，利於人體吸收，經常被人們當作配菜用。胡蘿蔔清甜的味道和藕片的清脆，吃起來清爽可口，快來解解膩吧。

主料

輔料

具體步驟

將白藕去皮切成薄片，浸泡在清水裏

苦生菜切成段，香蔥切成段，放在一個大容器裏，

放入適量鹽，味精，醋，香油，喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上攪拌均勻

起油鍋，爆香蔥，姜，蒜，倒入藕片和胡蘿蔔翻炒，加美味鮮醬油，鹽，雞精，出鍋即可