簡單的麻辣水煮花生怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.67W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘麻辣水煮花生,記得以前在家,這是我媽媽經常做給我爸爸吃的一道下酒菜了,尤其是夏天的時候,每次看我爸爸就這樣一盤花生,一瓶啤酒,然後光着膀子就這樣渡過很多個炎熱的夏天,現在我結婚了,雖然我老公不喝酒,但是我也會偶爾做一回直接當零食來吃。
主料
花生米 :適量輔料
大蔥 :適量幹辣椒 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
八角 :適量
具體步驟
花生米泡一晚
2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰,味道會更鮮美。
3.熱鍋倒入油,燒至5成熱
4.將控幹水的知了猴放入油鍋中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黃色即可,撈出控油。
煮差不多時間就可以出鍋,完成了