營養菌菇滋補養生湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.1W
新鮮富含維生素和微量元素的菌菇搭配着肉質細嫩可口的雞肉熬湯，就此形成了一道色香味俱全的家常美食菌菇滋補養生湯，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。順滑細膩清甜讓人回味無窮，而且製作工藝也是非常簡單快捷的。你是不是心動了呢？
主料
豬大骨 ：250雞架 ：250
輔料
猴頭菇 ：適量花菇 ：適量
茶樹菇 ：適量
鹽 ：適量
紅棗 ：適量
具體步驟
除豬骨，雞骨架外，其他食材準備好，加入清水或淘米水，滴幾滴米醋，浸泡1小時至發透
雞架與豬骨頭洗淨，冷水入鍋，上火焯去血污，把浸泡好的菌菇等食材清洗乾淨入砂鍋中，焯好的豬骨頭與雞骨架與入鍋中加清水，3-4人份的量最好加水3L，選擇老火湯模式，3小時後見，食用前可加適量鹽調味。
