營養滋補的金針菇雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.24W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
金針菇 :1包雞肉 :100公克
薑片 :少許
紅蘿蔔片 :20公克
蔥段 :10公克
太白粉 :少許
米酒 :少許
輔料
1. 將金針菇去頭切備用;雞肉洗淨切片,加入太白粉、米酒醃10分鐘。
2. 取鍋裝水加熱,水滾後放入薑片、紅蘿蔔片與作法1醃好的雞肉片,以小火煮滾,再放入作法1的金針菇與所有調味料略拌,最後放入蔥段即可。
主料
金針菇 :1包輔料
1. 將金針菇去頭切備用;雞肉洗淨切片,加入太白粉、米酒醃10分鐘。
2. 取鍋裝水加熱,水滾後放入薑片、紅蘿蔔片與作法1醃好的雞肉片,以小火煮滾,再放入作法1的金針菇與所有調味料略拌,最後放入蔥段即可。