神器的黑豆泡醋的做法怎麼做美味好吃

論黑豆泡醋的做法那必定死簡潔明瞭的辦法，就是醋泡黑豆嘛。當然，那一道道緊密的步驟我就不在這裏講了，那就試着講講我對這醋泡黑豆的想法吧。醋是酸的，但是呢在一些所謂的養生專家眼裏可都是寶呀，先別說醋有什麼好處，但是黑豆這種粗糧註定是要被誇上天的，於是乎，在網上經常會出現些非常神奇的功效，像是白髮變黑髮、補腎等功能，瞧着好像挺有道理，但實際上是不是這麼一回事還得靠自己實驗一下。

主料

輔料

具體步驟

把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒

五分鐘後能聞到一股豆香味兒，並聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮，待皮都爆開後，轉小火再炒五分鐘

放入容器中，在通風處晾涼

把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內，倒入可以沒過豆子的醋。（什麼醋都可以，我用的是陳醋）

待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盤兒了。加上蜂蜜，拌勻即可食用

烹飪技巧

據說一次不用多吃，兩三顆就可以了，但要堅持食用纔有效喲！