美味的香菇意大利麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘美味的香菇意大利麪是我上次出去吃飯的時候吃到的美味,然後久久不能忘懷,特別想吃,他和我們中國的麪條不一樣,吃起來更有嚼勁一點,所以還是想吃一下,所以買了點材料準備做美味的香菇意大利麪,看起來好像很簡單的樣子,所以我就放開的做了肯定很好吃。
主料
意大利麪 :適量輔料
山藥 :50香菇 :6,7塊
瘦肉 :200
番茄醬 :50
黑胡椒 :5
橄欖油 :5ml
具體步驟
我買的是螺旋形,沒吃過,第一次燒,感覺沒有直條形的好燒。時間要煮久點才軟,可以加入點橄欖油,沒有的用麻油代替,這樣不容易粘。熟後撈起放一邊。
土豆切塊,我喜歡細膩點的,所以切碎,家裏有寶寶的,也非常適合,切碎也容易吸收。
肉,切碎
山藥剁成泥,個人喜歡這樣吃山藥,放入後,後面的意麪醬爽滑。這個分量有點多了,我留了三分之一,待會做個雞蛋餅。
香菇切丁與土豆放一起。
鍋內倒入適量的油,翻炒一下肉,加入水
加入番茄醬,土豆,香菇,山藥,一起燒至收汁。
撈出一部分給大家看看。
加入意麪翻一下,你也可以在意麪上淋入剛剛的醬,這樣好看點。
盛出,個人感覺翻炒一下雖然沒那麼美觀,不過,更好入味些。