意大利麪 - 帶你品嚐意式美味圖解
來源:飄香吧 1.97W
意麪,在國外家庭裏深受大衆喜愛的主食之一。它的口味有很多種,比如黑胡椒,番茄口味的等等,而我作爲一個番茄的忠實愛好者,吃意大利麪非加番茄調味不可。不知道你們喜不喜歡番茄意大利麪,喜歡吃的話,快來跟我一起做吧!
主料
番茄 :1個意麪 :1份
洋蔥 :半個
輔料
番茄醬 :適量糖 :適量
鹽 :適量
番茄膏 :適量
蒜 :2瓣
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
意麪熱水下鍋煮軟
第三步
洋蔥,蒜切碎
第四步
鍋中倒油,洋蔥,蒜末下鍋炒香
第五步
放入去皮番茄丁,炒勻
第六步
加番茄醬,番茄膏,鹽,糖調味
第七步
煮至粘稠即可
第八步
意麪撈出瀝乾水分裝碗
第九步
然後把番茄湯底淋在面上,拌勻即可
烹飪技巧:
意麪不要煮太久,影響口感