土豆紅蘿蔔絲餅怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :一個紅蘿蔔 :一小根
輔料
鹽,玉米澱粉,雞蛋,香蔥 :適量具體步驟
1. 土豆紅蘿蔔切成細絲,用冷水泡下倒掉
2. 鍋內燒水,把土豆紅蘿蔔絲一起倒入鍋中,差不多七成熟左右撈出瀝乾水
3. 用碗盛起來,加入鹽,玉米澱粉,雞蛋攪拌成糊狀
4. 鍋內放油,不用放很多,能煎土豆紅蘿蔔絲餅就行,把油燒開,倒入土豆紅蘿蔔絲糊,用鍋鏟把糊攤開,炸制兩面金黃即可
5. 把炸好的拿出裝盤撒上點切好的蔥花即可,給寶寶吃可以弄點他們喜歡吃的番茄醬在上面