銀耳牛奶麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把除了黃油以外的原料加到麪包機揉20分鐘，然後加入黃油，兩次啓動發麪程序揉麪40分鐘，第二次啓動發麪程序20分鐘後繼續發酵直到機器停止。第一次發酵結束。

2. 整形。把麪糰分成等量的三塊。滾圓靜置10分鐘。開始整形，擀麪卷好。第二次發酵，一個小時左右。

3. 烤箱溫度設定到180度。吐司盒加蓋烤35分鐘。

烹飪技巧

銀耳是包含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。