營養美味的清水燉甲魚怎麼做美味好吃

甲魚又稱鱉、團魚等等，甲魚的味道鮮美，營養價值很高，對很多病都有奇效，還可以入藥。甲魚的做法很多種，一般以燉湯的比較多，因爲能最大限度的保持其營養價值。今天我們來做一道清水燉甲魚，平平淡淡，清清爽爽，沒有其它佐料，就是這麼簡單。

主料

輔料

具體步驟

先將甲魚殺死

開水燙一下，去皮，很關鍵的

去掉皮，及污漬，要不吃起來會咯牙的

洗乾淨斷開塊，

加冷水開燉，水可要加足，中間最好別加冷水

加點鹽，開吃