美味蔓越梅瑪格麗特餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘蔓越梅瑪格麗特餅乾是我非常常喜歡吃的一道美食。外形非常的可愛,蔓越莓瑪格麗特餅乾。吃起來酥脆香軟,是甜食愛好者的福音。蔓越莓瑪格麗特餅乾裏面富含豐富的維生素和蛋白質。不但可以當做早餐食用,還可以當甜點呢。也可以送給朋友夥伴吃,促進大家的感情。
主料
低筋麪粉 :50玉米澱粉 :50
雞蛋黃 :一個
輔料
蔓越莓幹 :適量糠粉 :適量
黃油 :適量
具體步驟
將蛋黃過篩,可以用勺子輔助下壓,用勺子輔助刮下,放碗裏備用
黃油軟化加入糖粉打發,加篩過的蛋黃,攪拌至完全融合
低筋麪粉+玉米澱粉混合過篩,攪拌均勻,蓋保鮮膜放冰箱裏冷藏30分鐘
加入切碎的蔓越莓幹均勻攪拌,攪拌後,分成10克左右的小球
用拇指壓一下,成如圖形狀,放入帶有油紙的烤盤,烤箱預熱175度中層20分鐘