美味的長條小排包怎麼做美味好吃

美味的長條小排包，當我們早上起來，突然看見了美味的長條小排包，然後還有一杯美味的豆漿，是什麼樣的心情呢？是不是很開心和幸福，所以讓我們爲心愛的人做一份美味的長條小排包吧，做起來也是不那麼複雜的，相信用心就能完成的，大家都會很喜歡吃的。

主料

輔料

具體步驟

1準備食材

2.麪包機桶依次放入牛奶，鹽，細砂糖，奶粉，麪粉，最後放酵母。

3.開啓自動和麪，15分鐘。

4.再開啓一次自動和麪，15分鐘，這時加入黃油。

5.最後開啓發酵麪糰，18分鐘和麪後開始發酵。

6.將發酵好的麪糰排氣，平均分成6份，每份80克左右。滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘。

7.將鬆弛好的麪糰，分別擀成橢圓形，由上至下捲起來，收口捏緊。

8.擺入模具中，放入烤箱，進行二次發酵。

9.二次發酵後，刷上蛋液。

10.放入烤箱中下層，160度18分鐘（上色加蓋錫紙）。