自制印度咖喱角怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮蒸熟，壓制成薯蓉。

2.黃油入鍋融化，加上洋蔥爆香，再放入雞肉丁炒熟，加少許食鹽調味。

3.把炒制好的材料加上薯蓉和向此末，加入適量的咖喱粉攪拌均勻待用。

4.取一春捲皮，放入適量的餡料，折起兩邊多餘的餅皮。

5.按住餡料反覆摺疊爲三角形，把最後的聲譽餅皮折入內層，用少許粉水粘合。熱油起鍋，放入咖喱角炸至金黃，瀝乾油份即可。

烹飪技巧

簡單容易操作~