美味牛丸木耳燉粉皮怎麼做美味好吃

Q彈細嫩可口的牛丸搭配着富含鐵質的木耳和順滑細膩的粉皮一道製造出一道色香味俱全的家常菜餚牛丸木耳燉粉皮，搭配着軟糯香甜的米飯食用風味更佳。而且製作方法簡單快捷，喜愛美食的朋友們絕對值得擁有。所以趕緊自己動手嘗試一下咯。

主料

輔料

具體步驟

備好牛丸、木耳和綠豆粉皮，將綠豆粉條放至菜盆裏，用清水浸泡軟化，同樣將木耳放至小盆，用清水泡發，粉皮泡軟後切長條，同樣將泡發的木耳洗淨

熱鍋涼油，爆香蔥姜，放入牛丸，翻炒片刻，加入水燉煮，最後加入木耳和粉皮一起燉煮，最後鹽和雞精調味即可。