家常豆角辣燒茄子怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘豆角,茄子都是生活中常見的蔬菜之一。豆角有很多種,長豆角,扁豆等等。豆角含有豐富的維生素,對身體很好。茄子也有很高的營養價值,口感很好。豆角辣燒茄子,搭配到一起,味道鮮香,口感軟硬始終,綠色與紫色搭配,好看好吃又營養。還不快學起來,
主料
豆角 :適量茄子 :適量
輔料
油鹽 :適量具體步驟
將茄子切成長條、豆角掰成段、小辣椒切成段、蒜切片備用
2.西紅柿切塊
3.香蔥切粒
4.鍋裏燒油
5.下土豆炒熟
6.把炒熟後的土豆撈出來,鍋裏留下油
7.下番茄炒成番茄醬
8.下入土豆塊一起炒勻,加香蔥的蔥白
9.鍋里加水燒開
10.水開後下入麪條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了
出鍋即可