無油無鹽紅燒雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2W
無油無鹽紅燒雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:34分鐘    烹飪時間:11分鐘

主料

雞翅 :若干

輔料

醬油、料酒、蔥、姜、大料、陳皮、糖 :適量

具體步驟

1. 洗淨的雞翅涼水入鍋。

2. 待水沸騰後煮3分鐘撈出。

3. 除糖外,所有輔料放入炒鍋中,點火燒開。

4. 放入雞翅,翻炒使雞翅均勻上色後加熱水,漫過雞翅即可。

5. 大火煮沸轉小火。

6. 小火慢燉,中間翻個,慢慢收湯。

7. 湯耗去一半時放糖。繼續小火收湯。

8. 當湯快要耗盡時關火。盛盤。

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