油煎香糉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 從冰箱裏拿出糯米糉子，放置一會等其微微融化，然後用刀把糉子切成你想要的大小片狀。

2. 熱鍋加涼油，待鍋裏冒出煙就可以慢慢的一片一片下糉子，一片片下不容易糊在一塊。

3. 煎成金黃色時翻面兒煎，想像鍋巴一樣有硬度，可以多煎一會。往糉子上撒少許的鹽和胡椒，就可以出鍋了！用筷子進行裝盤，撒上蔥花。