豬肉香菇玉米餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.11W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:12分鐘主料
麪粉 :500豬肉 :250
幹香菇 :20個
甜玉米粒 :1罐
輔料
鹽 :少許雞精 :少許
十三香 :少許
老抽 :少許
耗油 :少許
料酒 :少許
雞蛋 :1個
蔥 :適量
姜 :適量
食用油 :適量
香油 :適量
具體步驟
1. 蔥切碎備用
2. 姜切碎備用
3. 幹香菇冷水泡發後將水擠乾淨切碎
4. 超市買的甜玉米粒,將湯汁和麪,玉米粒備用
5. 將各種佐料放到肉餡裏面和勻,醃製十分鐘,讓肉入味
6. 再將香菇碎,玉米粒拌入醃製好的肉餡裏面和勻
7. 將和好的面醒半個小時,揉至表面光滑後再醒半個小時後揪成大小均勻的小麪糰,擀成麪皮,準備包餃子
8. 熱水騰騰,香噴噴的豬肉香菇玉米餃子上來咯!