#DIY#紅燒小魚怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.47W

#DIY#紅燒小魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小黃花魚：10條
豬肉餡：200

輔料

蔥、姜、蒜末：若干
腐乳：一塊
醬油：適量
鹽：適量
糖：適量
澱粉：50
雞蛋：一個
料酒：適量

具體步驟

1. 魚洗乾淨、處理好肉餡裏面加適量蔥薑蒜末，鹽，拌勻，塞到魚肚子裏面去

2. 腐乳碾碎，在魚身上兩面抹適量，沾澱粉和蛋液鍋內放少許油，煎魚，兩面金黃

3. 放適量醬油、糖、料酒，一碗水燒一會兒至入味即可出鍋

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