#祕製#芋香肉醬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.73W
#祕製#芋香肉醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

絞肉 :300公克
蝦米 :3大匙
芋頭丁 :1又
紅蔥酥 :2大匙
1.高湯 :2杯
醬油 :2大匙
糖 :2大匙
2.香油適量
胡椒粉 :適量

輔料

具體步驟

1. 將蝦米切碎備用。

2. 用1大匙的油將絞肉與蝦米炒香,再加入芋頭丁與紅蔥酥一起炒香、炒勻。

3. 加入調味料1,以中小火煮滾至芋頭鬆軟,再加入香油與胡椒粉,攪勻入味後熄火即完成。

4. 拌麪食用時,可適量撒上芹菜末增添風味。

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