美味祕製肉末醬撈飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.27K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉末 :小半碗馬蹄 :3顆
雞蛋 :一個
輔料
蒜蓉 :少許生薑 :2片
叉燒醬 :適量
蠔油 :適量
糖 :適量
1. 將生薑、馬蹄切粒。
2. 將蒜蓉、姜粒爆香,放肉末翻炒一下,加點點清水。
3. 肉末炒到半熟的時候,放入馬蹄和一點點糖翻炒幾下,倒進蠔油和叉燒醬,加點點清水一起炒熟即可。
4. 把雞蛋煎到8成熟就OK啦~!
蠔油和叉燒醬本身帶有鹹味,所以不用加鹽調味哦!
主料
豬肉末 :小半碗輔料
蒜蓉 :少許1. 將生薑、馬蹄切粒。
2. 將蒜蓉、姜粒爆香,放肉末翻炒一下,加點點清水。
3. 肉末炒到半熟的時候,放入馬蹄和一點點糖翻炒幾下,倒進蠔油和叉燒醬,加點點清水一起炒熟即可。
4. 把雞蛋煎到8成熟就OK啦~!
蠔油和叉燒醬本身帶有鹹味,所以不用加鹽調味哦!