鹹蛋黃豆腐羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鹽滷豆腐 :一塊鮮香菇 :適量
鹹蛋黃 :適量
輔料
雞湯料 :一罐鹽 :適量
雞精 :適量
生粉 :適量
蔥花 :適量
麻油 :適量
具體步驟
1. 食材鹽滷豆腐一塊,鮮香菇。
2. 豆腐放滾水綽好。
3. 香茹洗淨切丁。
4. 鹹蛋黃蒸熟。(四隻就夠了)
5. 雞湯料一罐。
6. 鍋裏倒入雞湯燒開。
7. 再加入香菇丁。
8. 再豆腐燒滾。
9. 放入鹹蛋黃燒開。加少量鹽,雞精。
10. 用生粉勾芡,起鍋裝碗灑上蔥花,澆上麻油好香哦~