蔬菜土司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.91W
蔬菜土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

蔬菜土司,讓你可以任性的吃,時尚的愛,健康的減。鬆軟有嚼勁的土司,配以質感綠色、富含維生素的蔬菜,清脆蔬香與無糖無油的麪包爲一體,麪包本身健康的同時又不失口感,可以讓你一飽口福,蔬菜土司又因其食後飽腹感強而又成爲減肥達人們的不二之選。

主料

白糖 :50g
高粉 :250g
吉士粉 :7g
酵母 :4g
全蛋 :108g
精鹽 :2g
酥油 :30g
牛奶 :70ml

輔料

胡蘿蔔碎 :適量
海苔碎 :適量

具體步驟

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所需食材

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將雞蛋放入麪包桶

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入白砂糖

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4.放入牛奶

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5.加入精鹽

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入吉士粉

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將篩過的麪粉放入

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加酵母粉

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.啓動攪拌程序

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.和好的麪糰取出排氣

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.準備適量的烘乾胡蘿蔔碎和海苔碎

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12.將麪糰擀成片,把胡蘿蔔碎和海苔碎撒在上面

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第14張

13.再次揉均勻

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第15張

14.將麪糰分成三個等份

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15.取一份麪糰擀成長條狀

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16.捲起,成橄欖型

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第18張

17.依次卷好後,放入土司模具中排好

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第19張

18.入烤箱,開啓發酵模式,1小時30分鐘

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第20張

19.開啓烤箱,預熱180°,放入發酵好的麪糰,下層烘烤20分鐘

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第21張

20.烤好後,完美脫模,看看多齊整的邊角

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第22張

21.再來近距離欣賞一下成色

蔬菜土司怎麼做好吃又簡單 第23張

22.及其柔軟的蔬菜土司,早餐、午後食用都是不錯的選擇哦

烹飪技巧

1、此款模具無需抹油,輕鬆完美脫模,如果非不沾模就抹一點油2、裏面搭配的蔬菜粒可以更換爲自己喜歡的其他口味3、如果喜歡濃郁的奶味,可以把配方里的牛奶換成奶粉8g、水70g

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