蔬菜土司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.91W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時蔬菜土司,讓你可以任性的吃,時尚的愛,健康的減。鬆軟有嚼勁的土司,配以質感綠色、富含維生素的蔬菜,清脆蔬香與無糖無油的麪包爲一體,麪包本身健康的同時又不失口感,可以讓你一飽口福,蔬菜土司又因其食後飽腹感強而又成爲減肥達人們的不二之選。
主料
白糖 :50g高粉 :250g
吉士粉 :7g
酵母 :4g
全蛋 :108g
精鹽 :2g
酥油 :30g
牛奶 :70ml
輔料
胡蘿蔔碎 :適量海苔碎 :適量
具體步驟
1.準備所需食材
2.將雞蛋放入麪包桶
3.放入白砂糖
4.放入牛奶
5.加入精鹽
6.放入吉士粉
7.將篩過的麪粉放入
8.加酵母粉
9.啓動攪拌程序
10.和好的麪糰取出排氣
11.準備適量的烘乾胡蘿蔔碎和海苔碎
12.將麪糰擀成片,把胡蘿蔔碎和海苔碎撒在上面
13.再次揉均勻
14.將麪糰分成三個等份
15.取一份麪糰擀成長條狀
16.捲起,成橄欖型
17.依次卷好後,放入土司模具中排好
19.開啓烤箱,預熱180°,放入發酵好的麪糰,下層烘烤20分鐘
20.烤好後,完美脫模,看看多齊整的邊角
21.再來近距離欣賞一下成色
22.及其柔軟的蔬菜土司,早餐、午後食用都是不錯的選擇哦
1、此款模具無需抹油,輕鬆完美脫模,如果非不沾模就抹一點油2、裏面搭配的蔬菜粒可以更換爲自己喜歡的其他口味3、如果喜歡濃郁的奶味,可以把配方里的牛奶換成奶粉8g、水70g